和歌山県 日高郡みなべ町熊瀬川
じゅんちゃんの梅
日本一梅の町
和歌山県日高郡みなべ町の「じゅんちゃんの梅」です。
「梅干しはすっぱいもんだ!!」「酸っぱくない梅干しは梅干しじゃない!!」
そんな従来の梅干しに対する固定概念を覆す、感動の梅干しをお届けします。
じゅんちゃんの梅は梅干しが苦手な方でも食べれるように試行錯誤した梅です。
わたしたちの紹介
57年の歴史を経て
日本では昔から食卓に必ずあった梅干し。
いつの間にか食文化は変わり、梅干しの存在や価値が時代に合わせて変化してきました。
そんな中生み出した自社独自の調味法。
誰でもが食べれるよう工夫して
出来上がったはちみつ梅。
新しい梅干しの価値を食卓にもたらした梅がここに。
じゅんちゃん梅の感動をお届けします
わたしたちは、美味しいお料理と拘りの空間は日常を特別な日に変える力を持っていると考えています。
一粒の梅干しを口に含んだその瞬間、あなたはきっとこれまでに経験した事のない感動を感じるでしょう。
ぜひ、初めての体験をこの一粒で体験下さい。
じゅんちゃんのこだわり
こだわり抜いた農法で育った今にも果肉が飛び出しそうな梅。
使う塩や、梅を干す場所さえも作ってしまうそのこだわりによって生まれる唯一無二の梅干しがここに。
究極のそのこだわり、そこから生まれる自身により、極限までシンプルな商品ラインナップが実現。
昔ながらのこだわり抜いた塩と梅のみ使用で作った、無添加白干し梅。
独自の味付けでできたオリジナル梅干し
じゅんちゃんのはちみつ梅。
それぞれの個性を是非一度試して欲しい。
梅干しの概念が変わります。
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