東京都 杉並区

ChakaraTeas

先人たちは、大地に根を張る植物(ハーブ)、植物の根っこ、花、茎、が体に良いものと知っていました。

これらの薬草、ハーブを日常的に取り入れて病気の予防、健康増進に役立てることを多くの人に知っていただきたい。

そんな思いで国産ハーブにこだわったブレンドを製造販売しています。

多くの方の元気をサポートできるように、チャカラティーズのラインナップは現代人の不調の悩みに寄り添えるよう増やしていっています。

わたしたちの紹介

食薬養生としてのハーブティー

植物の中には効能を持ち、生薬としても用いられるものが多くあります。これらのハーブを日常生活に取り入れて病気の予防、健康増進に役立てることができます。
先人たちは野草や薬草で病気を治していました。
千年以上前に仏教とともに薬草療法が伝えられ、一時期忘れられた存在になりましたが、最近再び自然療法の効果が注目されるようになりました。
私たちの体は生活環境や食べたもの、心のあり様で毎日変化しています。
そしてひとりひとりの生まれ持った体質があります。
今日の体調は?ご自身の体質は? 
だから、このブレンドにしよう、というように選んでいただきたい。

『身土不二』にしたがって、できるだけ国産ものを選ぶ

身土不二とは、身体(身)と環境(土)はバラバラではありません、という意味です。
身体が健康でいられるためには、その土地の気候、風土に適応しなくてはなりません。
暮らしている国や土地で育った食べ物を体に取り入れることが、自然の一部である人間の体に自然なことだということです。
チャカラティーズのハーブブレンドは国産にこだわってブレンドしています。
(どうしても量産できないものに限りインド産、イラン産などを使用しています。)
毎日飲むお茶だからこそ、身土不二にしたがって、できるだけ国内で栽培されたものを飲んでいただきたいのです。

作り手が見えることが信頼、安心になる

『紫の香り』は全て、沖縄で栽培されたもの。
『つややかはとむぎブレンド』は富山、四国。
『一葉のひらめき』のヤーコンやハブ茶は長野で栽培されています。
日本で栽培された茶葉はきれいに洗ってから乾燥されて茶葉加工専門の工場に運ばれます。
管理者は工場内入出の際、健康チェック、手洗い、エアシャワーを行います。味を調えるため、日持ちがよくなるために、乾燥された茶葉を焙煎します。
茶葉によって焙煎の加減が異なりますから、ここは熟練技です。茶葉は異物が混ざっていないか、探知機、目視で衛生管理され、熱で殺菌されたものを、ティーバックに充填されます。
同じ工場で、袋詰めの最後まで温度、湿度を管理されて製品としてでき上がります。

まずはお茶から始めませんか?

子育て中の息子たちの体調管理のための食事つくりから食がいかに心身の健康を保つのに大切なのかを知りました。
多くの料理教室で学び、自分なりの健康食と考えを追求してきました。
『身体は食べたものでできている。』と言いますが、時間に追われる生活をしながら、完全な食生活を送ることは難しいことでしょう。
けれども、ティーバックになったお茶であれば、マイボトルに入れて持ち歩けますし、お茶ボトルに入れて冷蔵庫に保存して飲むこともできます。
そして毎日飲む飲料を自然なものに変えることで、少しずつでも自然を喜ぶ体にしていけたら、心と体が元気な方へ向かうことができると信じて、皆様にハーブブレンドをお届けしています。
まずはお茶から始めませんか?

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