島らっきょう専門店　双子農園

沖縄から南西に約290kmにある宮古島で小さな農家兼加工工房で夫婦で島らっきょうを販売しております、双子農園です。
全ての工程を手作業で行っておりますので、少しお高めかもしれませんが、
安価より安心をテーマでさせていただいております。
宮古島の味わいがご家庭でも！

わたしたちの紹介

全ての作業を手作業で！

島らっきょう一粒一粒丁寧に大切に下処理をしております。安心・安全にお召し上がりできます。

生や炒め物でも！

島らっきょうは、生のままですと少し辛味があるのが特徴です。
軽くお塩に漬けて鰹節をかけて食べるとお酒にぴったりです！
その他、炒め物や揚げて火を通せば甘くなりますのでさまざまな料理にお使いできます！

レシピを同梱しておりますのでご参考にどうぞ。

「沖縄県のお土産といえば双子農園の島らっきょう！」

双子農園の島らっきょうは全て手作業で一粒一粒、下処理をしております。
時間はかかりますがその分、愛着が湧き、達成感があります。
届いたらそのままお召し上がりできます！
「沖縄県のお土産といえば双子農園の島らっきょう！」
そう言ってもらえるように日々、努力し、みなさまの喜んでいる笑顔を思い浮かべながら精進して参ります。
ご家庭でも沖縄の味わいを感じて欲しいという思いからネット販売を始めました。
是非、ご賞味ください。