自然薯バウムクーヘン むかごジャム付
¥1,400（税込）
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自然薯（じねんじょ）がスウィーツに！？
バウムクーヘンにジャムを添え、自然薯を丸ごと楽しんでいただける1箱です。
商品説明
■セット内容
・自然薯バウムクーヘン：1個
・むかごジャム：1瓶
鳥取県日南町、自然薯栽培農家「おおえ」が作ったバウムクーヘン。
生地に自然薯を練り込み、甘さ控えめにしっとりと仕上げました。
パサつきがなく、お子様やご年配者でも食べやすい食感です。
さらに自然薯の実である「むかご」を独自の製法でジャムにしてプラス。
幅広い方の好みに合わせられるよう、ジャムは別添えにしておりますので、ご自身で甘さを調節してお召し上がりください。
自然薯を丸ごと楽しんでいただける1箱です。
＜むかごとは？＞
むかごは、自然薯の葉の付け根にできる小指の頭ほどの球芽です。
小さな粒の一つ一つに自然薯の香りとコクが凝縮されおり、独特のねばりが特徴です。
＜自然薯とバウムクーヘンって合うの？＞
自然薯屋おおえでは、自然薯を使った様々なレシピを考案しています。
お菓子・ケーキ生地の「しっとり感」「もっちり感」が、自然薯によって一層深まるんです！
特にこの自然薯バウムクーヘンは研究に研究を重ねたスイーツです。
自然薯の「旨み」を逃さないために甘さは控えめにするなど、工夫をしました。
松本清張ゆかりの郷里 山陰・鳥取県日南町矢戸から「おおえの自然薯」をお届けします。
美味しい食べ方
バウムクーヘンの半分はそのままで、残りのもう半分はむかごジャムと一緒に食べていただくと違った味わいをお楽しみいただけます。
商品情報
| 内容量 | 1個 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より４５日 |
| 原材料 | 【バウムクーヘン】 卵(茨城県産)、砂糖、加工澱粉、ショートニング、小麦粉、加工油脂、植物油脂、バター、自然薯粉、クリーム、脱脂粉乳/乳化剤、膨張剤香料 【むかごジャム】 砂糖(国内製造)、むかご(鳥取県産)、レモンストレート果汁 |
| アレルギー | 卵 乳 小麦 やまいも |
配送情報
| 配送方法 |
宅急便（常温）
商品点数8点まで、送料は商品1点の場合と同一料金です。 |
|---|---|
| 配送料 |
¥760～ ※地域により金額が異なります。 |
| 出荷期間 | 通年/随時 |
| 発送までの日数 | 3～4日で発送します。 |
| 日付指定 | 指定可能 |
| 時間指定 | 指定可能 |
鳥取県
自然薯農家のまだまだ少なかった平成16年から、鳥取県日南町で自然薯栽培をしております。
厳しい自然の中で育てた作物は栄養価が高く美味しいといわれますが、鳥取県日南町の気候はそうした好条件を兼ね備えています。
山と日野川に挟まれた「自然薯屋おおえ」の畑。
そこで育った美味しい自然薯を1年中楽しんでもらえるよう、美味しいお菓子や麺にして皆様へお届けしています。
めりぃなレビュー
総合評価
0.0
-
もちこ
5.0 -
piyoko5.0優しい甘さで美味しいです！
むかごジャムは初めて聞きましたが、そんなにクセがなくてバームクーヘンと相性が良かったです。
ジャムをつけるとよりお芋の美味しさを感じられます！ -
はちまにあ5.0長いもは料理のつなぎとして活用されるイメージはありますが、スイーツにも利用されるのは意外でした。
しかも高級な自然薯！
バームクーヘンの味は甘味がしっかりありつつも、強すぎない程よい甘さでとても美味しいです。
むかごジャムも初めて食べましたが、クセがないので食べやすかったです。
バームクーヘンもジャムもマイルドでとても美味しかったです。
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１口サイズに切り分けて家族と食べました。
しっとり、ふんわりした食感で
味わいもシンプルな甘さで美味しかったです。
自然薯を使っているとのことで、
ヘルシーなお菓子を探している方にはぴったりだと思います！