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「海ノ向こうコーヒーオリジナルブレンド」ドリップバッグ10袋

¥1,620(税込)
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栽培期間中は農薬・化学肥料不使用。
アジアのコーヒーの魅力を引き出したやさしいブレンドです。

商品説明

【内容量】11g×10袋
【生豆原産国】ラオス、東ティモール、ミャンマー

海ノ向こうコーヒーの定番、オリジナルブレンドです。
私たちが直接産地に通い、ともに品質向上に取り組む、アジアで育ったコーヒーからつくりました。
アジアのコーヒーの魅力は、やさしくほっとする味わい。
その魅力を最大限引き出すため、何度も試して検討し、やっと納得いくものができました。

2種類のラオスのコーヒーに、東ティモール、ミャンマーの計4種類のコーヒーをブレンド。
ほどよい苦味と酸味があり、雑味のないすっきりとした味わい。後味にはゆったり続く甘みがあります。
冷めても酸味が強く立つことはなく、ずっと美味しさが続きます。

豊かな森を思わせる、心落ち着く香り。スタッフからは「なんだか森林浴をしているみたい」という声も。
どんなときも強く主張せず、そばに寄り添ってくれる、やさしいアジアのコーヒー。
毎日のお供にしていただけたら嬉しいです。

※開封後はできるだけ早くご使用ください。
※ポスト投かんでのお届けにつき、到着日時指定には対応しておりません。

「遠くに想いを馳せる想像力を」
海ノ向こうコーヒーは、坂ノ途中のコーヒー部門。
アジアの産地に通い、生産者さんと一緒にコーヒーの品質向上に取り組んでいます。
産地での栽培のサポートから、生豆の輸入、そして焙煎まで、すべて自社で手がけています。

私たちが目指すのは、サスティナブルなコーヒー事業です。
美味しいコーヒーをつくってお客様にお届けすることはもちろん、
そのコーヒーが環境に配慮した方法で栽培されていることも大切にしています。
また、産地からは継続的にコーヒーを買い付け、その販路として成長していくことで、
生産者さんの生活の向上や産地の課題解決につなげていきたいと考えています。

美味しいコーヒーの背景にある作り手のストーリーや産地の様子に想いを馳せながら味わっていただけたら嬉しいです。


美味しい食べ方

基本の美味しい淹れ方
1)ドリップバッグをカップにしっかり固定する
2)コーヒー全体を湿らせるようにお湯を少量注ぎ、10~20秒ほど蒸らす
3)粉があふれないように注意しながら、2~3回に分けてお湯を注いだら完成。

注ぐお湯の量は、150-180mlくらいがおすすめです。

商品情報

内容量 11g×10袋
賞味期限 お届け後120日保証
原材料 コーヒー豆(生豆原産国:ラオス、東ティモール、ミャンマー)

配送情報

配送方法 ネコポス
配送料 無料
出荷期間 通年/随時
発送までの日数 1週間程度で発送します。
日付指定 指定不可
時間指定 指定不可

京都府

「100年先もつづく、農業を。」この言葉は私たち『坂ノ途中』が、ずーっと使いつづけてきた言葉です。
はじまりから10年が経ってどんどんメンバーが増え、それぞれが多様な経験を重ね、関心の幅を広げたり、いろいろな分野で専門的な深い知識を獲得したりしています。坂ノ途中は、自然にやさしく、環境に負荷をかけない農業の普及を目指していきます。
私たちと一緒に、未来につながる暮らしを、食卓からはじめませんか。

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