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極上「長崎五三焼かすてら」1号(430g)桐箱入

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¥3,240(税込 送料別)
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高級感あふれる金箔に、桐箱。
大切な方への贈り物に最適です。

商品説明

貴重な【烏骨鶏卵】を使用した、須崎屋の最上級グレード「五三焼かすてら」です。
従来の長崎五三焼カステラの伝統製法にさらに磨きをかけ、材料のひとつひとつにこだわり、平成の新たな五三焼カステラとして生まれかわりました。

【内容量】430g(12切れ)

■熟練の職人が手づくりで仕上げます
通常のかすてらは卵の黄身と白身が5:5の割合であるのに対し、私どものカステラは5:3。
白身の割合が少ないため、焼き上げるのに熟練の技が必要となります。
1つ1つの釜を手焼きにこだわり、素材にこだわり、熟練の技で焼き上げています。

■材料のひとつひとつへのこだわり
徳島の希少な和三盆糖、佐賀のもち米水飴、ザラメは純度99%の上一等氷砂糖を砕いて敷き詰めています。
鶏卵には烏骨鶏卵を使用し、焼き面表面に金粉を施しました。

【保存方法】
高温、直射日光を避け、冷暗所に保存してください

【配送温度帯】
常温

【熨斗サービスについて】
ご希望の方は、注文時の「備考欄」に表書きとお名前をご入力下さい。

【お届け日時について】
ご希望のある方は、注文時の「備考欄」にてお知らせください。
※天候や交通事情により、ご要望にお応えできない場合がございます。

商品情報

内容量 430g(12切れ)
賞味期限 製造日より30日
原材料 鶏卵、上白糖、小麦粉、もち米水飴、和三盆糖、ざらめ糖

配送情報

配送方法 宅急便(常温)
数量1点ごとに送料が発生します。
配送料 ¥740~
※地域により金額が異なります。
出荷期間 通年/随時
発送までの日数 3~4日で発送します。
日付指定 指定不可
時間指定 指定可能

この商品の生産者

長崎県

【五三焼かすてら窯元須崎屋】島原から長崎まで海運業を営んでいた初代伊藤安次郎が、当時、大変貴重であった長崎カステラを地元の人に食べてもらいたいとの思いから、長崎で作り方を学び、材料の砂糖や小麦粉を長崎から本業である海運船で運んで作ってきたのが始まりです。

※年末年始の注文受付 12月24日~1月3日までお休み

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めりぃなレビュー

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