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贈り物には、縁起が良いものが一番!御吉兆そばセット

¥4,500(税込)
内寄付金額 ¥125 


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うずら卵を練りこんだ縁起の良いお蕎麦と、『円熟卵』代表の「プチとろ―ダシ醤油―」「彩郷」を詰め合わせました。

商品説明

【セット内容】
・あなたの蕎麦に御吉兆(鶉卵練り込み蕎麦4食)×1箱 ※麺つゆ×4袋入り
・プチとろ(半熟卵ダシ醤油味10個入り)×2箱
・彩郷(半熟卵西京漬8個入り)×2箱

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【あなたの蕎麦に御吉兆】
うずら屋で使うフランスうずらの卵「エル・フランス」の親鳥「シャントゥ・カィユ」の故郷、フランスはブルターニュ地方の産物にそば粉があり、クレープの蕎麦バージョン、ガレットが有名です。
そして、うずらは「御吉兆(ゴキッチョー)」と鳴きます。そば粉+御吉兆 ⇒ お蕎麦
このお蕎麦を食べて、貴方のそばに吉兆が引き寄せられますように! そんな事があると本当にいいですよね。

うずら卵を練りこんで作った目出度く美味しいお蕎麦。うずら卵によってシコシコ感が持続し、スルスルと御吉兆が貴方(の胃袋)を満足させることでしょう。

蕎麦袋入り4食+特選めんつゆ4食分
賞味期限:発送日より4日間

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【プチとろ ーダシ醤油漬け―】
ライバルは枝豆!「感動率97%!ねっとりゼリー状の黄身は初体験の美味しさ」
上質なうずら卵を半熟で漬け込み、黄身までしっかりと味を染み渡らせた、半熟を超える自社秘伝の卵「円熟卵」シリーズ。

その中でも代表的な商品がこちら「プチとろ ダシ醤油味」。
全国各地より素材を取り寄せブレンドしては何度も試行錯誤し創り上げた秘伝のダシ醤油。それに業界TOPレベルの半熟うずら卵を漬け込んだら…

感動率97%の新食感! 大人から子どもまで皆に愛される美味しさに仕上がりました!※1
秘伝のダシ醤油の旨味が黄身まで染み込みねっとりゼリー状でコク深い味わいです。

パッケージを開けて、そのままでも十分美味しくお召し上がりいただけますが、ワサビやアボカドを添えてビールの肴に。
お醤油に合うものと組み合わせれば、感動食感のオリジナルおつまみが簡単に創れます。

※ 余ったダシ醤油を手鍋に移し、一人分の野菜等を入れて一煮立ちさせれば、もう一品おつまみが完成。
※1(ラーメン産業展 試食500人統計・当社調べ)

アレルギー表示:大豆、小麦、卵
内容量:10粒入り
保存方法:10℃以下で冷蔵
賞味期限:製造日より14日間

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【 彩郷(さいきょう)ー西京味噌漬けー】
例えるなら「和チーズ」。大人のための円熟卵で至福の一時を!
埼玉県を表す「彩の国」と西京味噌の「西京」をもじって『彩郷』。

日本で唯-、自社農場で飼育するフランス原種のうずら「シャントゥ・カィユ」が産んだ、濃厚でクリーミーな卵『エル・フランス』の特性を最大限に引き出した自信作。
『彩郷』では、古くより西の都「京」に受け継がれる白味噌「西京味噌」に、エル・フランスの半熟卵を漬け込みました。

西京味噌のほんのり甘く上品な風味と成熟を想わせるねっとり濃厚な黄身が織りなす完成された味わい。もう「卵」とは呼べない。
ご家庭用のバーナーで味噌がついたまま表面だけを軽く焦がすと香ばしい味噌の風味が引き立ち、また違った味わいがお楽しみいただけます。

※ 余った味噌には野菜スティックが相性抜群です。
世界的な食品展示会に出品した際には、海外のシェフたちに好評でした。
老舗旅館のお重、結婚式場や料亭のオードブル、フレンチレストランの御節料理などでもお使いいただいている商品です。

特別な方への贈り物として。おもてなしにとっておきのワインやシャンパン・吟醸酒の肴として。自分へのご褒美としていかがですか?

内容量:8粒
保存方法:10℃以下で冷蔵
賞味期限:製造より21日

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■お届け日時について
こちらの商品は、お届け日時の希望を承ります。
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商品情報

内容量 1.8kg
賞味期限 商品説明欄参照
原材料 複数商品の詰め合わせにつき、商品ラベルをご確認ください
アレルギー 卵  小麦  そば  大豆 

配送情報

配送方法 クール便
数量1点ごとに送料が発生します。
配送料 ¥900~
※地域により金額が異なります。
出荷期間 通年/随時
発送までの日数 5~6日で発送します。
日付指定 指定不可
時間指定 指定可能

埼玉県

自然に囲まれた自社農場で大切に育てているのは、フランスのうずら農家に直談判し直輸入したフランスうずら「シャントゥ・カィユ」

そして、モーツアルトを聴きながら、フランスワインの搾りかすを食べて優雅に産まれてきた贅沢な卵が、「エル・フランス」

うずら屋では、このエル・フランスを中心に、採れたての新鮮なうずら卵を使ってスイーツや感動ギフトをつくっています。

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