噛むたび桜の香り広がる「うずらの燻製卵」5個入り×5セット

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新鮮なうずら卵を和風に味付けしサクラのチップの燻製で仕上げました。
「材料」と「製造方法」にこだわった、浜名湖ファーム自慢の「うずら卵の燻製」です。

商品説明

【内容量】5個入り×5セット

一般的に、本商品のようなものは燻液に卵を漬ける方法がとられますが、本商品は「桜チップ」で燻製をしています。
そのため、他社商品よりも香りが強く、噛むごとに桜の香りが口の中に広がります。
さらに、「7~9時間の下液漬け」と「12~16時間の本液漬け」の2回、味付けの工程をおこなっているため、よりしっかりとした味付けになっています。
“燻製”と“2回の味付け”が深みのある味を生み出しています。

うずらの飼育中にワクチン接種をせず、無投薬で大切に育てたうずらの卵が原料です。
薬品の影響のない安全安心な卵です。
しかも、オリジナルの飼料に含まれた乳酸菌がうずらの体の調子を整えて元気にしているため、産まれてくる卵もエネルギーが十分に詰まっています。
他メーカーのものに比べ、黄身のうまみが明確に分かります。

【お子様にもおすすめです】
うずらの卵は鶏卵に比べて栄養価も高いため、部活やジムなどでの運動後の「補食」としてもピッタリです。
ビタミンB群や葉酸、鉄分などの栄養も豊富で、女性の栄養補給にも是非いかがでしょうか?


商品情報

内容量 5個入5袋
賞味期限 製造日より3か月
原材料 うずら卵水煮(国産)、水あめ、しょうゆ、グラニュー糖、加工黒糖、食塩、調味料(アミノ酸他)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
アレルギー 卵  小麦  大豆 

配送情報

配送方法 宅急便(常温)
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静岡県

静岡県湖西市でうずらを飼育しています。
小さな小さな一個の卵。
ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。
だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。
うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。
そうやって頂いた命は、食べるためだけではなく、土を元気に育む肥料にも使う。
 餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらたちを病気から守る殺菌効果の役割を果たしているため、抗生物質は使わず、最小量の殺菌剤とワクチンで飼育しています。そのため、卵にも薬品の残留がなく、安全・安心な卵です。

私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。

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