







【炭火焼】太刀魚串【骨抜き】5本セット
¥3,240(税込 送料別)
内寄付金額 ¥90
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出荷期間:旬の時期に瞬間凍結をかけ保管しておくので、漁獲高により無くなり次第終了
発送予定日:3~4日で発送します。
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凍ったままレンジで温めるだけ!
ホクホクフワフワの絶品太刀魚の串焼きが食べられます。
商品説明
平国丸では1月から4月が太刀魚漁の時期です。
旬の脂ノリノリの太刀魚を3枚におろして半身そのままを串に刺しました(瞬間凍結機のおかげで通年通して販売出来ます)。
炭火で焼き上げる事により香ばしく、フワフワの食感が、たまらない♪
今までイベントのみで販売していましたが、冷凍のまま袋を破って電子レンジで約1分、お家でも手軽に食べられる様になりました!
フワフワ食感を生み出すために一度蒸し焼きにした物を炭火で焼き上げています。
骨も丁寧に手で抜き、小さなお子様からお年寄りまで安心して食べていただけます。
(全て手作業の為、まれに骨が残る場合がございます、ご了承ください。)
手軽なおつまみに、夕飯の一品に、BBQの目玉に、自粛家飲みに、一度食べたら忘れられない味です。
■美味しい食べ方
冷凍のまま袋に切り目を入れて電子レンジで約1分温めて下さい。
■熨斗をご希望の方へお願い
ご注文時の備考欄に「表書き」「お名前」をご入力ください。
■お届け日時について
こちらの商品は、お届け日時の希望を承ります。
ご希望の方は、ご注文時の「備考欄」に希望日時をご記載下さい。
商品情報
内容量 | 1本約50g×5本 |
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賞味期限 | 要冷凍-18度以下で保存の場合 90日 |
原材料 | 太刀魚(熊本県津奈木産)、塩、食用油(食用油は、太刀魚を焼く時に霧吹きで吹きかけておくと満遍なく焼けるので使います) |
配送情報
配送方法 |
クール便
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥1,000~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 旬の時期に瞬間凍結をかけ保管しておくので、漁獲高により無くなり次第終了 |
発送までの日数 | 3~4日で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
熊本県
熊本不知火海で夫婦漁師をしています。
「漁師ばい平国丸」です。
漁師だから知っている魚へのこだわり。
旬はもちろん、鮮度の良さは市場以上、瞬間凍結機の導入により漁師の味をご家庭に届ける事が出来るようになりました。
天然の旬の魚しか使いません。
加工する魚は全て刺身で食せるものだけ。
漁師なのに料亭にも負けない味付けで、安心安全、間違いのない魚をあなたへ届けます。
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