鳥取県 境港市渡町

魚乃心粋

閲覧していただきありがとうございます。
僕の商品は、鳥取~島根県エリアでとれた魚を鮮度良くお届けします。

他には野菜や食器も扱っていこうかと
考えています。

1〜2月はヒラメ、コチ、セイゴ、ホウボウ、カワハギ、ナマコ、サザエ、アワビ、ワカメ、アカモク、
3〜4月はナマコ、本バイ、サヨリ、
5月〜8月はレンコダイ、メイタガレイ、カワハギ マハタ類、鳥取県ブランド夏輝(なつき) ヒラメ、コチ、本ギス、アカベ(コナガニシ)、本バイ、シラサエビ、ジョロウエビなどが獲れます!
かに、ノドグロ、珍しいお魚もとれます。

わたしたちの紹介

魚は鮮度が命

お魚の鮮度を意識して発送作業をいたします。
山陰で水揚げされた新鮮な天然鮮魚であればこそ感じて頂ける魚本来のプリップリッで甘い味わい、旬魚の違いを感じて下さい。

養殖ではなく、天然

「四季折々の新鮮な天然物を味わって欲しい」その思いから養殖ではなく天然魚のみを扱っています。
鮮魚のみでなく貝や海藻類まで幅広くニーズに合わせてお届け可能です。

山陰の多種多様な魚

虎魚やヤドカリなど普通ならお目にかかれない希少な魚の数々!
珍しいだけではなく、もちろん質の高い魚介類ばかりです。
我が国が生んだ豊富な魚食文化、消費者ニーズを追求し未来へつながる取り組みも続けています。

一言

皆様に美味しいお魚をお届けできるように、
日々、精進しといきます。
大切な命、お魚を有名・無名とかではなくて、ご紹介しながら、お届けできたら、幸いとおもいます。
未熟者で、至らぬところもあると思います、何卒、よろしくおねがいします。

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