６６歳で勤め人を終えた時、この後の人生をどうするか、と模索しておりました。そんなときにフッとミカンのことが浮かびました。それは驚愕の味で、ビックリしたことがあったのです。あれを自分の手で作ろうと思い立ち、ミカン作りの熟練者を訪ね、そのことを伝え、援助してして欲しいと頼みに行きました。相手にされませんでした。それは当然で、ミカン作りは難しく大変な作業だからです。ド素人で老人の戯言としか見えなかったのでしょう。熱心に説得してお願いしました。何度か行き来している中で、貸してくれるハウスが見つかったという連絡が入りました。そこは放置ハウスで荒れており、修復には時間と資金が必要でした。しかし、ミカン作りの時期としてはギリギリの時期だったのです。思い立って２週間後には唐津に移住して、賃貸契約をしました。
１ヶ月半という短い間に、多くの難題を片付けなければなりません。迷っている時間的余裕はなく、常に即断即決の連続でした。もう７年目になります。
栽培を始めたミカンを、”味香みかん“ と名付け、商標登録もしました。名前の通り、味と香りが一番の特徴です。