どらトッツォ
¥2,000（税込）
内寄付金額 ¥55
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中のクリームは、生クリームとマスカルポーネを混ぜています。さっぱりとした味わいになっております。
商品説明
マリトッツォをどら焼きでご用意させていただきました。
基本的にどら焼きですので黒の漉し餡が入っております。
生クリームとマスカルポーネを入れてホイップしたクリームを使用しておりますので、
お召し上がりいただきました時に、あっさりとした味になっていると思います。
どら焼き生地の直径は9センチあるので一般的なマリトッツォと比較して少し大きいかと思います。
冷凍でご発送。
冷蔵庫等で自然解凍してお召し上がりください。
■お届け日時について
こちらの商品は、お届け日時の希望を承ります。
ご希望の方は、ご注文時の「備考欄」に希望日時をご記載下さい。
商品情報
| 内容量 | ４個入り |
|---|---|
| 賞味期限 | 解凍後当日 |
| 原材料 | 砂糖、クリーム（乳成分を含む）、チーズ（乳成分を含む）、小豆、小麦粉、卵、水あめ、蜂蜜 / グルコマンナン、膨張剤、安定剤（増粘多糖類）、（一部にゼラチンを含む） |
| アレルギー | 卵 乳 小麦 ゼラチン |
配送情報
| 配送方法 |
クール便
数量1点ごとに送料が発生します。 |
|---|---|
| 配送料 |
¥1,144～ ※地域により金額が異なります。 |
| 出荷期間 | 通年/随時 |
| 発送までの日数 | 1週間程度で発送します。 |
| 日付指定 | 指定不可 |
| 時間指定 | 指定可能 |
京都府
京都市に有る店です。
フルーツ大福をメインにお菓子を作っています。
こだわり的なことは、使用している白餡は2種類の豆をブレンドして作っているところです。
希少品種の備中白小豆と手亡豆を使用。
手亡豆のみだけでは味わえない味となっております。
そのこだわりの白餡で果物を包み、滋賀県産羽二重餅粉を使い柔らかい求肥を作り、その求肥で果物入り白餡を包みあげております。
舌触りの柔らかい餅と餡の優しい甘さ、フルーツの香り 酸味がマリアージュするのを楽しめるお菓子となっております。
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どら焼きの生地は薄すぎず、厚すぎず。
生クリームとマスカルポーネは甘すぎないのでペロッと食べれちゃいます。中には程よくあんこもはいっていてとっても美味しかったです。