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薪のかまどで焼き上げた「角型食パン」&「自家製酵母パン」5種セット
¥2,340(税込)
内寄付金額 ¥65
在庫:2
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薪かまどで焼き上げました。
表面はカリッ、内側はもっちり!
商品説明
~自慢の角型食パン&自家製酵母パン5種~
お求めやすいセットで販売いたします♪
■商品内容
(1)角型食パン×1斤
(2)自家製酵母パン×5種類
・ベーシッククルミ
・全粒粉プレーン
・全粒粉イチジクとオレンジピール
・ライ麦粉プレーン
・ライ麦粉クルミとレーズン
各1個ずつ
食事のおともにおすすめなシンプルな味わいのハード系パンと食パンをお届けいたします。
国産の強力小麦粉と早川の山里から流れる天然水、そして10年間繋ぎ続けている自家培養酵母を使い丁寧なパン作りをしております。
ゆっくりゆっくりと丁寧に発酵させたパンを耐熱レンガ土で作り上げたセルフビルドの薪かまどで毎日心を込めて焼き上げています。
パンの表皮は厚みがありカリッと、パンの内側はもっちりとした食感で小麦本来の味わいを楽しんでいただけるパンとなります。
■配送について
こちらの商品は《クール便》でお届けします。
【ご注文より2週間程度】で発送します。
※ご不在による交換や再発送は対応できません。
商品情報
内容量 | 食パン1斤、自家製酵母パン5個入り |
---|---|
賞味期限 | 冷凍保存で2週間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー | 小麦 オレンジ くるみ |
配送情報
配送方法 |
クール便
数量1点ごとに送料が発生します。 |
---|---|
配送料 |
¥1,125~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 通年/随時 |
発送までの日数 | 2週間程度で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
新潟県
はじめまして。「薪のかまどのパン屋ですRagged oven」と申します。
セルフビルドの薪釜で自家採取酵母から発酵させた田舎パンを火曜と金曜の週2回焼いています。
2009年に開業し、糸魚川市内での配達を中心に行なっている、いわゆる店舗を持たないパン屋です。
開業当初よりお客様からの予約のみの受注生産を行っておりますので売れ残りによるパンの廃棄はゼロです。
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