商品説明

フルーティーな甘みと程よいバランス。国産の中でも人気の高いはちみつです。

【内容量】220g(瓶入り)

佐賀県のみかんの一大産地、太良地区を中心に唐津などの有数のみかん畑で4月末から5月の開花時期にミツバチを移動し集中的に採蜜を行います。
採蜜時期が極めて短く、採蜜には養蜂家としての技術も必要なため貴重な蜂蜜の一つです。
特に、最近の温暖化の影響により開花時期が極端に早まったり、花の開花が満開といかなかったり、採蜜時期に長雨が続いたりと、希少価値もあがっています。

採蜜が厳しい中で採れた蜂蜜は特に人気が高く、フルーティーな香りと舌触りの中に感じる甘味からは、どことなくみかんの花の蜂蜜と認識させてくれるスッキリ感があります。
スプーン一杯を口に運ぶ際に、ミツバチたちが海の見えるみかん畑の丘で蜜を集めている情景が浮かぶといいですね。


※1歳未満の乳児にははちみつを与えないで下さい。

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