【めりぃな限定/送料無料】沖縄銘柄豚希少なあぐ〜豚使用!具たくさんの琉球ちまき「うずら」4個+あぐ〜焼豚2本セット

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パイナップルを食べて育ったブランド豚 「あぐ〜豚」
うま味のあるちまきの秘密は隠し味の「あぐ〜豚」
母直伝のこだわりちまきは下ごしらえから、包んで茹でて、丸2日の作業時間。
愛情をたっぷり込めた家庭の味を御賞味下さい!

商品説明

■内容量 
 琉球ちまき「うずら」  4個
 あぐ〜焼豚       2本

パイナップルを食べて育ったブランド豚 「あぐ〜豚」

「美味しい!」から選んだ原料達。
中でも母がこだわり選んだのは「パイナップルあぐ〜豚」。
パイナップルを食べて育った豚は柔らかくカロリーや脂質は1〜2割少ないのにビタミンB1は約1.5倍、
旨み成分のロイシンやリジンはなんと4〜5倍。
私達は食べたもので出来ています。
美味しい!には訳があり、そして同じ量でも栄養価の高い美味しい食材を選び、
納得の母の味が出来上がりました。
「かめ〜かめ〜(沖縄の方言で食べろ、食べろ)」と、
ご飯をお腹いっぱい食べさせるのが沖縄流の客人をもてなす流儀。
お腹いっぱい食べてもらいたい願いを込めて、琉球かめ〜食堂から琉球ちまきをお届けします。

うま味のあるちまきの秘密は隠し味のあぐ〜豚

誰かを想う気持ちがないと作れない食べ物です。
相手の幸せだけを考えたちまき。 
だから栄養は完璧に考えられています。
沖縄と台湾の文化は似ていて、素晴らしい食材がいっぱい。
日本のお節料理のように、ひとつひとつに意味があるのでちまきは縁起物とされています。

~ ちまきは縁起物 ~

・あぐ〜豚
「すべてにおいて最高の幸運を!」母が思う一番おいしいあぐ〜豚を使用しています
・干し椎茸
「長寿の縁起物」おもてなしの心からきれいな形の干し椎茸を切らずに入れています
・うずら
「金運や健康アップ」子供達が大好きなたまご
・落花生
「長生きの種」ラッキーセブンにちなんだ7個の落花生が入っているかも!
・スルメ
「子供達が元気に育ちますように」と願いが込められたスルメはちまきの隠し味
・干し海老
赤く威勢の良い海老は「おめでたい」縁起物
・油 葱
「子孫繁栄」これが無いと台湾の味にならないフライドシャロット
・もち米
「具がいっぱいだと嬉しい!」という母の想いからもち米少なく具たくさん

美味しい食べ方

琉球ちまき
簡単レンジでチン派
ちまきを軽く水にくぐらせて器に移し、ラップをかけて電子レンジで加熱してください。

少し本格的に食べたい派
凍ったままのちまきを蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で蒸してください。

本場、本格派の方へ!
鍋でお湯を沸騰させ、笹の葉をむかずにそのまま入れ茹でて下さい。

茹でた後、鍋から取り出して、ひもをはずし笹の葉をむいて食べて下さい。



あぐ〜焼豚
冷たいまま食べる派
冷たいままの焼豚をそうめんやサラダにトッピング。

簡単レンジでチン派
焼豚をスライスしてから皿にのせて、ラップをかけて電子レンジで加熱してください。

*500W 1分少し温かいが美味しいです。

少し本格的にオーブントースター派
塊をアルミホイルに包んで5分(1000w)くらい焼きます。

または、アルミホイルにのせて一枚一枚焼きます。

*焼け具合を見ながら焼いてください。

本格派の方へ!
フライパンなら焼豚をスライスして両面をさっと焼くだけで、

豚肉の脂が溶けてジューシーに仕上がります。

番外編!
ジップロップなどの袋に入れて(水が入らないように)湯煎にかけます。

*沸騰したお湯に5~10分程度

保存方法など

冷凍

商品情報

内容量 琉球ちまき(120g)x 6 + あぐ〜焼豚(100g) 2セット 
賞味期限 180日以内
原材料 ちまき
もち米(国産)、あぐ〜豚肉、ピーナッツ、フライドエシャロット、干ししいたけ、スルメイカ、うずらの卵、
干しえび、醤油、つゆ、鶏ガラスープ、だし粉末(無添加)、塩(無添加)、砂糖(無添加)、泡盛
(一部に乳成分、小麦、卵、大豆、えび、いか、豚肉、鶏肉、落花生を含む)

あぐ〜焼豚
アグー肩ロース(沖縄県産)、黒糖、海鮮醬、塩、紅南乳、醬油、泡盛、パイナップルジュース、長ネギ、にんにく、生姜、ビバーツ/カラメル色素、增粘剤(加工でんぶん)、酸味料
(一部に豚肉、大豆、小麦、胡椒を含む)

配送情報

配送方法 飛脚宅急便(冷凍)
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※地域により金額が異なります。
出荷期間 通年/随時
発送までの日数 3~4日で発送します。
日付指定 指定不可
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この商品の生産者

母から娘へ引き継がれる味                                                                        
                                                              『かめ〜かめ〜(沖縄の方言で食べろ、食べろ)』と、
ご飯をお腹いっぱい食べさせるのが沖縄流の客人をもてなす流儀。                                お腹いっぱい食べてもらいたい願いを込めて、
琉球かめ〜食堂から琉球ちまきをお届けします。

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