里山を駆ける黒毛和牛!「里山牛」サーロインステーキ 150g x2枚
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好きな時に食べ、好きな時に寝る。
鹿児島県の里山牧場でのびのびと育った黒毛和牛!
商品説明
◆セット内容
里山を駆ける黒毛和牛!「里山牛」サーロインステーキ 150g x2枚
里山の自然の中で青空の下、悠々自適に育った黒毛和牛です。
さかうえでは自社で生産した牧草飼料をはじめ、
すべて国産で自然由来の生草とサイレージ(生草を嫌気状態で貯蔵し、発酵させたもの。)を与えて肥育しています。
穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。
牧草由来の栄養素が豊富でお肉好きだけでなく、美容や健康に関心が高い人にも好まれる一品です。
黒毛和牛の肉質を生かしつつ、
適度な脂と赤身の旨み・風味が詰まった牛肉本来の濃厚な味わいを是非ご堪能ください。
美味しい食べ方
シンプルに「塩」でお召し上がりがおすすめです!
保存方法など
-18℃以下で保管してください。
商品情報
内容量 | サーロインステーキ 150g x2枚 |
---|---|
賞味期限 | お届け後30日から90日 |
原材料 | 牛肉 |
アレルギー | 牛肉 |
配送情報
配送方法 |
宅急便(冷凍)
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥770~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 通年/随時 |
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日付指定 | 指定可能 |
時間指定 | 指定可能 |
鹿児島県
こんにちは!鹿児島県志布志市志布志町(しぶしししぶしちょう)の㈱さかうえです。
弊社は野菜・飼料作物の大規模生産と放牧畜産事業の組み合わせで循環型農業を実践している農業法人です。
今回ご紹介する商品は弊社で生産・販売をしている「里山牛」です。
日本各地で里山の荒廃が進む中、弊社が取り組む畜産事業で里山の維持再生に貢献したい、そんな想いを込めて「里山牛」と名付けました。
牛たちが食べる餌は2種類。自生している草と自家生産している粗飼料をばくばく食べてのびのびと育ちます。
また赤身が多く低脂肪で栄養豊富な肉質の為、老若男女問わず幅広いお客様からご支持をいただける様になりました!
是非、美味しい赤身をご賞味ください!
よくある質問
- 《ご購入前の注意事項》
- ※本来、牛肉は鮮やかな赤色ではなく、黒っぽい色をしています。
真空パックされた牛肉が沈んだ色に見えますが、開封後酸素に触れることで赤色に発色します。
変色しているように見えることがございますが、品質等には問題ございません。
また、部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ございませんのでご安心ください。
※牛の個体差がありますので、一枚あたりの肉の量や形、脂のつき方に差が生じてしまいますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
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