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A5ランクのサーロインのローストビ―フ(トリュフソ－ス)
¥16,500（税込）
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日本一の肉料理を作りたい！という清水シェフの熱い想いより完成した1品です。
商品説明
国産最高級ランクのＡ５ランクの黒毛和牛肉のサーロインを使い絶妙な火入れで焼き上げた、極上のローストビーフです。
◆セット内容
・ローストビーフ 300g
・トリュフソース 60g
・にんにく塩 30ｇ
大切な記念日や大切な方への贈り物に使っていただくために、非日常感の演出でソースには【トリュフソース】をつけて商品化しました。
上質の素材の味わいをお楽しみいただくために【にんにく塩】をお付けしております。
フレンチシェフの真心を込めて大切に作り上げたローストビーフの味わいをストレートにもお楽しみいただけます。
今では多くのメディアで、とっておきのローストビーフと紹介されるようになり多くの有名人にも愛される存在になりました。
どうぞ、シェフの想いとともにご堪能下さいませ。
美味しい食べ方
お召し上がり方
解凍後、お好みの厚さにスライスした後、お肉が柔らかくなるまで置いておくか、100～200Wの電子レンジで30秒ごとに室温になるまで温めてください。温野菜とお皿に盛り付けてトリュフソースをかけてお召し上がりください。
(注意・・・熱々にするのではなく、ほんのりとだけ温めてください)
トリュフソース
解凍後、袋ごと沸騰したお湯の中に入れ、弱火で2分〜3分温めれば完成です。
ニンニク塩
国産最高級ランクのサーロインを使い、フレンチの技で、ローストビーフに仕上げていますので、そのシンプルな味わいを楽しんでいただくためにニンニク塩をつけています。少量振りかけてお召し上がりください。
解凍後、お好みの厚さにスライスした後、お肉が柔らかくなるまで置いておくか、100～200Wの電子レンジで30秒ごとに室温になるまで温めてください。温野菜とお皿に盛り付けてトリュフソースをかけてお召し上がりください。
(注意・・・熱々にするのではなく、ほんのりとだけ温めてください)
トリュフソース
解凍後、袋ごと沸騰したお湯の中に入れ、弱火で2分〜3分温めれば完成です。
ニンニク塩
国産最高級ランクのサーロインを使い、フレンチの技で、ローストビーフに仕上げていますので、そのシンプルな味わいを楽しんでいただくためにニンニク塩をつけています。少量振りかけてお召し上がりください。
商品情報
| 内容量 | ローストビーフ（300g）・トリュフソース（60g） ・にんにく塩 30ｇ |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍30日 |
| 原材料 | 【ローストビーフ】牛肉・トリュフオイル・胡椒・塩 【トリュフソース】トリュフ・フォンドヴォー（牛の骨・トマト・ミルポワ）・マルサラ・ブランデー・コンソメ・マデラ酒 |
| アレルギー | 牛肉 |
配送情報
| 配送方法 | 宅急便（冷凍） |
|---|---|
| 配送料 | 無料 |
| 出荷期間 | 通年/随時 |
| 発送までの日数 | 5～6日で発送します。 |
| 日付指定 | 指定可能 |
| 時間指定 | 指定可能 |
大阪府
大阪に店舗を構える「Noix de Coco～ノワドココ～」は、絶品のローストビーフを提供するレストランです。
自慢の最高級A5ランクの黒毛和牛を使用したローストビーフは、
お箸で簡単に切れてしまうほど柔らかく、お肉の旨味を存分にご堪能いただけます。
特にサーロインのローストビーフは、各種メディアで度々紹介されている当店一押しの逸品で、
大阪に限らず、全国各地にファンがいらっしゃいます。
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