【法本胡麻豆腐店】胡麻とうふ詰め合わせ(8個入り)
¥3,294(税込)
内寄付金額 ¥91
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手間暇惜しまず自家焙煎。
創業70有余年、佐世保の老舗胡麻とうふ専門店がお届けする『長崎胡麻とうふ』
商品説明
『長崎の胡麻とうふ』は昔から長崎の人々に親しまれてきた食品です。
『法本胡麻豆腐店』は長崎・佐世保で創業70有余年の胡麻豆腐専門店です。
「長崎独特の香ばしさと食感」にこだわり、他にはない独自の「自家焙煎製法」のペーストを使用しています。
そのため、練り胡麻を着色したものとは香りと味が全く違います。
原材料を吟味し、手間暇を惜しまず、心を込めて作り上げています。
こちらのセットは国産本葛を100%使用しています。
自家焙煎の胡麻ペーストを喜界島の粗製糖と五島の天日塩で練り上げました。
滑らかな食感と上質な甘味が特徴の本格胡麻とうふです。
ぜひ一度ご賞味ください。
■内容
・『長崎胡麻とうふ』 8個
・特製胡麻だれ付き(当店オリジナル)
■配送について
クール便でお届けします。
到着次第、冷蔵庫で保管をお願いします。
美味しい食べ方
そのままはもちろん、添付のごまだれをお好みでかけてお召し上がりください。
なめらかな食感が特徴。絹ごし豆腐のような舌触りで上品な甘さと胡麻の香りが味わい深い逸品です。
添付のたれを使用せずに、わさび醬油をかけると甘さが気になる方でも箸休めやお酒のお供になります。
余ったタレは、胡麻和えなどお料理にもお使いいただけます。
なめらかな食感が特徴。絹ごし豆腐のような舌触りで上品な甘さと胡麻の香りが味わい深い逸品です。
添付のたれを使用せずに、わさび醬油をかけると甘さが気になる方でも箸休めやお酒のお供になります。
余ったタレは、胡麻和えなどお料理にもお使いいただけます。
保存方法など
商品受け取り後、すぐに冷蔵庫へ入れてください。
室内での放置は厳禁です。
クール便の商品は保管期間が短くなりますので、
ご不在連絡票の投函を確認された際は、当日中に再配達のご依頼をお願いいたします。
室内での放置は厳禁です。
クール便の商品は保管期間が短くなりますので、
ご不在連絡票の投函を確認された際は、当日中に再配達のご依頼をお願いいたします。
解凍方法 / 下処理など
本くず粉の特徴として冷やし過ぎると固くなります。
また離水という表面に水分が出てきますが、味・品質とも問題はありませんので、気になる方は水をきってお召し上がりください。
固くなった場合は、容器を開封せず、お鍋にお湯を沸かし容器ごと20分ほど加熱すると出来立ての味に戻り、より美味しくお召し上がりになれます。
また離水という表面に水分が出てきますが、味・品質とも問題はありませんので、気になる方は水をきってお召し上がりください。
固くなった場合は、容器を開封せず、お鍋にお湯を沸かし容器ごと20分ほど加熱すると出来立ての味に戻り、より美味しくお召し上がりになれます。
商品情報
内容量 | 800g ( 各100g × 8点 ) |
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賞味期限 | 製造日から冷蔵10日間 |
原材料 | ●長崎胡麻とうふ:洗い胡麻(国内製造)、本くず粉、砂糖、食塩 胡麻だれ:水あめ、みりん、みそ、砂糖、ごま、しょうゆ、食塩(一部に小麦、大豆、ごまを含む) |
アレルギー | 小麦 ごま 大豆 |
配送情報
配送方法 |
宅急便(冷蔵)
商品点数3点まで、送料は商品1点の場合と同一料金です。 |
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配送料 |
¥700~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 通年/随時 |
発送までの日数 | 1週間程度で発送します。 |
日付指定 | 指定可能 |
時間指定 | 指定可能 |
長崎県
創業70年の胡麻とうふ専門店『法本胡麻豆腐店』です。
当時の製法を守りつつ、原料にこだわり、手間暇を惜しまず、
長崎発祥の黄檗宗(おうばくしゅう)から伝わった胡麻とうふづくりに日々励んでおります。
商品についてのお問い合わせ
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