新米コシヒカリ 30kg 無洗米 令和3年産

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もちもちした食感とキラキラした見た目が人気の小出農場自慢の商品です。
水を加えるだけで炊ける無洗米、だけどいつもと変わらない美味しさです!

商品説明

■商品内容
令和3年産 新米コシヒカリ 無洗米 30kg

■おすすめポイント
このお米はモチモチ感が強いお米です。
そしてコシヒカリは新潟県でもすごくブランド米として知られていて、どんな時に食べてもコシヒカリのモチモチ感が楽しめます。
通常の精米では米肌に少しヌカが残ってしまいますがこれを専用機を使用してヌカを綺麗に取り除いています。
その為に研ぎ洗いの必要な無いお米になります。
無洗米ではありますが、実際にお米を水に浸すと少し水が濁ります。
これはぬか汚れではなく、デンプン質になります。
気になる方は1~2回ほどすすいでからお召し上がりください。

■お米の作りへのこだわり
【田んぼ作り】
小出農場は安全な田んぼを維持するために、有機質の肥料として「ぬか」を大量に播きます。
有機質の肥料を使用することでお米の甘さ、輝き、香りが格段に変わります。
農薬も極力抑えるようにしています。
そのため、日々雑草との戦いです。
除草剤は使用せず、草刈り機で雑草を取り除いています。
稲を育てる水も大変恵まれています。

【天然水】
小出農場がある妙高村の水は綺麗な水でしか育たない水芭蕉、ワサビなどが自然に生えています。
小出農場の田圃に入る水は、山から流れてきた最初の一番水です。

【精米】
小出農場では、ご注文いただいてから精米をしております。
そして精米後2日で皆様の食卓へお運びし、品質がより高い状態でお届けしております。
また、お届けするお米に不純物が混ざらないように、精米後に石抜き機(玄米で1回、白米で1回)合計2回かけます。
さらには、色が付いているお米を「はじく」機械も設備してあり、お届けするお米の安心・安全を徹底しております。

■熨斗をご希望の方へお願い
ご注文時の備考欄に「表書き」「お名前」をご入力ください。

商品情報

内容量 30kg
賞味期限 要冷蔵2ヶ月

配送情報

配送方法 飛脚宅急便(常温)
数量1点ごとに送料が発生します。
配送料 ¥1,100~
※地域により金額が異なります。
出荷期間 年中
発送までの日数 1〜2日で発送します。
日付指定 指定不可
時間指定 指定可能

この商品の生産者

新潟県

私達が感じる美味しいお米の特徴は冬場の豪雪地帯。
ここでミネラル豊富な地力が作られ、夏場には豪雪地帯の恩恵を受けて雪解け水が田んぼへ入り稲も育ちやすい環境。
そして田んぼに冷水が入ることにより朝晩には涼しい風が吹く、人間も稲も住みやすい環境が整えられています。
だから美味しいお米がお届けできます。
最適な環境・環境で作られたお米を皆様の食卓へお届け致します。

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