兵庫県北部の山陰日本海で獲れた新鮮な魚介類を産地直送致します。
活ガニ・活サザエ・活アワビなど活きたままお届けする食材をはじめ、船内で急速冷凍された白海老・甘海老など鮮度が高くお刺身にできる商品を取り揃えております。
また、干物においては新鮮な状態から地元の伝統と経験で仕上げられた一夜干しが絶品です。ハタハタ・カレイ・スルメイカ・キス・ノドグロなどがあり、簡単焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。
そして、漁師お手製の天日干しワカメやアカモクなどヘルシーな海藻類もおすすめです。
但馬海産市場では、その鮮度や品質にこだわり、この日本海の恵みを皆さまにお届けいたします。