創業明治五年!老舗肉屋が開発したお肉専用スパイス『七代目こばやし』 80g
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創業明治五年の老舗肉屋が開発、お肉の”ポテンシャル”が格上げするスパイス
商品説明
■商品内容
老舗肉屋が開発したお肉専用スパイス『七代目こばやし』 80g
【専用BOX付!】
①『イノシン酸とグルタミン酸』旨味成分の相乗効果
お肉には旨味成分の1つのイノシン酸が多く含まれており、ガーリックや醤油に含まれるグルタミン酸と合わせることで旨みが何倍にも強く引き出しました。
②お肉本来の風味を引き出す厳選した10種のスパイス
お肉には臭み以外にも渋みや酸味、えぐみがあります。
その臭みの抑制と雑味の緩和、そして爽やかなハーブの香りをプラスし、お肉本来の風味を引き出しました
③お子様もお召し上がり頂ける味わい‼
既存のスパイスは辛味や塩味が強く、お子様には少々刺激が強いモノが多かった。
本商品は辛味・塩味は抑え、旨味を上げることでお子様でも病みつきになる味になっています。
商品情報
内容量 | 80g |
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賞味期限 | 商品到着から半年以上 |
原材料 | 食塩(国内製造)、黒コショウ、コーングリッツ、赤唐辛子、粉末醤油、フライドガーリック、ガーリック、植物油脂、コリアンダー、パプリカ、オニオン、パセリ、バジル、オレガノ、マジョラム/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルギー | 小麦 大豆 |
配送情報
配送方法 |
宅急便(常温)
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥567~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 通年/随時 |
発送までの日数 | 3~4日で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定不可 |
大阪府
創業明治5年、大阪江坂の地にて食肉卸、精肉小売店をしております。
長年食肉を扱ってきたプロとして、近畿圏の有名ホテルやレストランなどのシェフを相手に食肉の販売をしております。
培ってきた経験、技術、知識を活かした商品開発や確かな目利きで、美味しいはもちろん、安心安全もお届けしております。
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