京のごはんのおとも モリタ屋牛佃煮と京のめんたい2種
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京のごはんのおとも”牛佃煮”と”めんたいこ”のセット
商品説明
【モリタ屋 国産牛肉しぐれ煮（山椒）】
良質な牛肉の旨みと一緒に炊き上げた風味豊かなしぐれ煮です。
明治２年京都初牛肉専門店モリタ屋自慢の逸品です。
あつあつのご飯に乗せて、牛肉しぐれ煮を食べてみると濃い目の甘辛のタレに漬け込まれた牛肉がほどよい山椒の辛味とよくマッチしていて「京のめんたい」に負けず劣らずご飯がススム「京のごはんのおとも」です。
【京のめんたい 原了郭一味使用】
厳選した赤唐辛子を通常の一味より粒子を細かく挽いてあるのでキレのある辛さを味わえるめんたいこです。
【京のめんたい 聚楽第 純米吟醸仕込み】
まろやかな口当たりとのど越しの良い純米吟醸「聚楽第」を用いた日本酒の風味が感じられるめんたいこです。
さらにお茶漬けにするとほのかに日本酒の香りがする贅沢なめんたいこです。
《モリタ屋とは》
モリタ屋は明治２年、「盛牛舎森田屋」として森田卯之助によって創業されました。
明治天皇自ら食して牛肉を奨励し、明治維新間もない文明開化の時代。
進取の気風に富んだ京都では、牛肉を食べる新しい食文化が全国でもいち早く広まったといわれています。
「モリタ屋」は、そんな京都で初の牛肉専門店として創業され、150有余年、6代にわたり、最高品質の牛肉を提供し続けているお店です。
商品情報
| 内容量 | 【めんたいこ】120ｇ×2 【牛肉しぐれ煮 山椒】80ｇ |
|---|---|
| 賞味期限 | 【めんたいこ】冷凍１ヶ月、冷蔵１週間【牛肉しぐれ煮 山椒】賞味期限枠外外箱側面に記載 |
| 原材料 | 【めんたいこ】 すけそうだらの卵(ロシア)、発酵調味料、食塩、小麦醸造調味料、まぐろ節、昆布エキス、まぐろ枯れ節､唐辛子、醸造酢､かつお節昆布、乾しいたけ、本みりん/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)､トレハロース、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素､(一部に小麦を含む)など 各種類の詳細は商品ラベルをご確認ください。 【牛肉しぐれ煮 山椒】 牛肉（国産）、醤油（大豆、小麦、食塩）、砂糖、味醂、山椒、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（甘草）、保存料（安息香酸Na)、酵素、(一部に牛肉、大豆、小麦を含む) |
| アレルギー | 小麦 牛肉 大豆 |
配送情報
| 配送方法 |
宅急便（冷凍）
数量1点ごとに送料が発生します。 |
|---|---|
| 配送料 |
¥800～ ※地域により金額が異なります。 |
| 出荷期間 | 通年/随時 |
| 発送までの日数 | 3～4日で発送します。 |
| 日付指定 | 指定可能 |
| 時間指定 | 指定可能 |
「ちょっとした贅沢」をお家で楽しむ人が多くなりました。
そのご褒美的な食材の代表格である「明太子」を、京都のだし専門店「だしのうね乃」の削りたての鰹を使った秘伝のだしにつけた無着色無添加めんたいこが「京のめんたい」です。
それをベースに「原了郭」の黒七味や「佐々木酒造」の 純米吟醸「聚楽第」など京都ならではの食材を組み合わせることで”京都を感じ贅沢な気分”になれる明太子です。
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