「鮭のまち」村上市の特産 「塩引鮭」粗ほぐし 100g × 1パック
カートに入れる
「塩引き鮭」を焼いてフレーク状にしました！
アツアツご飯とご一緒に！
商品説明
◎新潟県村上市の特産品「塩引き鮭」
村上の鮭の歴史は古く、遠く平安時代には すでにはるばる京都まで送られ、王朝貴族に献上されていた事が記録に残されております。
塩引き鮭（塩引鮭）は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品です。
国内産の雄鮭の内臓やエラを取り出し、丹念に塩を擦り込み、鮭を数日置いてから水洗いで塩を抜いて、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた最高級の鮭です。
総合食品さいとうでは、村上市の伝統「塩引き鮭」を昔ながらの製法を守り丁寧に作っております。
◎「塩引き鮭 粗ほぐし」
最高の技法で作り上げた塩引鮭を焼いてすぐに手作業で粗くほぐし身にしたものです。
焼いてあるのでそのままでもお召し上がりいただけます。
■発送不可
沖縄県・離島
■送料
一律880円
■お届け日時のご指定
こちらの商品は、お届け日時のご希望を承ります。
選択肢にご希望日がない場合は、ご注文手続き時の「備考欄」にご記載ください。
※天候や交通事情によりご要望にお応えできない場合がございますので予めご了承ください。
※ご指定のない場合、最短でお届けします。
美味しい食べ方
保存方法など
開封後は冷蔵（10℃以下）でお願いいたします。
商品情報
| 内容量 | 1パック（100g） |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より常温で60日 |
| 原材料 | 白鮭（国内産）・食塩 |
配送情報
| 配送方法 |
宅急便（常温）
数量1点ごとに送料が発生します。 |
|---|---|
| 配送料 |
¥880～ ※地域により金額が異なります。 |
| 出荷期間 | 通年/随時 |
| 発送までの日数 | 3～4日で発送します。 |
| 日付指定 | 指定可能 |
| 時間指定 | 指定可能 |
総合食品さいとうでは、村上市の伝統「塩引き鮭」を昔ながらの製法を守り丁寧に作っております。
塩引き鮭の一本物はご贈答品としても大変喜ばれております。
塩引き鮭は、一本物の他、半身、切身など、ご希望にあわせてお届けいたします。
塩引き鮭の他、季節限定の商品としては、主に秋から冬にかけて、いくら醤油漬け（しょう油 はらこ）、鮭の飯寿し、夏には日本海特産の岩がきなどございます。
また、通年では、鮭の味噌漬、鮭の粕漬、鮭の焼漬などの加工品などもございます。
魚専門店である当店がお勧めする日本海でとれた旬のお魚を、どうぞお召し上がりください。
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