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芳醇な香りと旨味が凝縮!乾しいたけ 3袋セット(どんこ中80g、こうこ中85g、どんこ小55g)
¥3,000(税込)
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霊峰英彦山の自然の恵みを受け、原木となるクヌギから育てた肉厚椎茸。
味や栄養を最大限に引き出しました!
商品説明
【内容量】
原木乾しいたけ (肉厚)どんこ中 80g×1袋
原木乾しいたけ (少し薄め刻みにも)こうこ中 85g×1袋
原木乾しいたけ (肉厚)どんこ小 55g×1袋
計:220g
戻した乾しいたけは幅広くお料理にご活用いただけます。
乾しいたけの戻し汁は全ての食材を引き立てる上質なお出汁となります。
霊峰英彦山の恩恵をたっぷりと詰め込んだ、香る風味と力強い歯応えを併せ持つ原木しいたけをぜひご賞味ください。
美味しい食べ方
芳醇な香りとしっかりした歯応えの肉厚どんこしいたけです。
戻した後の見栄えも良く、お鍋や煮物など一品料理に最適です。
じっくりと冷蔵庫で戻して頂いて、しいたけから出る香り豊かな上質の天然出汁もお楽しみください。
いつでも手軽にしいたけの美味しさを楽しめます。
農薬等は一切使用しておりませんので、安心してお使いください。
戻した後の見栄えも良く、お鍋や煮物など一品料理に最適です。
じっくりと冷蔵庫で戻して頂いて、しいたけから出る香り豊かな上質の天然出汁もお楽しみください。
いつでも手軽にしいたけの美味しさを楽しめます。
農薬等は一切使用しておりませんので、安心してお使いください。
保存方法など
直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。
解凍方法 / 下処理など
サッと水洗いし、乾しいたけがしっかりと水に浸った状態にします。
そのまま冷蔵庫でじっくり一晩寝かせて下さい。
翌日には、風味と旨味が詰まったお出汁とともにふっくらと戻った椎茸をお召し上がり頂けます。
(冷水500mlに対して中5枚前後、小7枚前後)
そのまま冷蔵庫でじっくり一晩寝かせて下さい。
翌日には、風味と旨味が詰まったお出汁とともにふっくらと戻った椎茸をお召し上がり頂けます。
(冷水500mlに対して中5枚前後、小7枚前後)
商品情報
内容量 | 3袋セット(計220g) |
---|---|
賞味期限 | 6ヶ月 |
原材料 | しいたけ(原木・福岡県産) |
配送情報
配送方法 |
飛脚宅急便(常温)
数量1点ごとに送料が発生します。 |
---|---|
配送料 |
¥600~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 通年/随時 |
発送までの日数 | 1週間程度で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
福岡県
当園は、自然豊かな霊峰英彦山の麓で、原木しいたけの栽培を親子代々5代にわたって120年以上続けて参りました。
荒廃した山を切り開き、20年かけて育てた良質なクヌギを原木に使用し、農薬・添加物は一切不使用の自然の中で自然に適応しながら生産するこだわりの原木栽培です。
収穫から袋詰めまですべて自分達の手で行い、皆様に安心して美味しいしいたけを食べて頂けるよう取り組んでおります!
この土地の温度、湿度や太陽の日差しを浴びて育った、しっかり肉厚で旨味と風味豊かな椎茸を是非ご賞味ください!
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