自然栽培にこだわった農家が届ける!手づくり稲架(はさ)掛けもち米(玄米) 1kg マンゲツモチ

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安心の自然栽培で作ったもち米です!
いつもの食事をちょっとだけヘルシーに♪

商品説明

■内容量
1kg

■品種
マンゲツモチ

農薬肥料不使用・除草剤不使用にこだわって栽培したもち米です。
噛むほどに香ばしく優しい甘さが広がり、プチプチとした食感が特徴です。
玄米にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、食物繊維、カルシウム、鉄分など豊富な栄養が含まれているので、からだにも嬉しい♪
健康が気になる方にもおすすめです!

~稲架(はさ)掛けとは?~
束ねた稲を棒などに架けて約2週間、天日(太陽光線)と自然風によって乾燥させます。
この自然乾燥を「稲架掛け」と言います。
稲架掛けで乾燥した玄米は機械乾燥と比べ、ゆっくりと乾燥するので割れ粒発生や味の低下が少なく、穂の形が残ったままで乾燥するので後熟が進みます。


美味しい食べ方

おこわやちまき、おはぎなど普通のもち米と同じようにお使いいただけます。

保存方法など

出来るだけ密閉した状態で冷蔵庫に保存してください。

商品情報

内容量 1kg
賞味期限 到着から1ヶ月程度が美味しくお召し上がりいただけます。
原材料 玄米もち米

配送情報

配送方法 宅急便(常温)
商品点数2点まで、送料は商品1点の場合と同一料金です。
配送料 ¥940~
※地域により金額が異なります。
出荷期間 通年/随時
発送までの日数 1週間程度で発送します。
日付指定 指定不可
時間指定 指定可能

富山県

「いつか農業に取り組みたい」と思い、「のと里山農業塾」を受講。
農薬や肥料に頼らない自然栽培農業に取り組むために脱サラしました。

自然栽培とは、外部から化学肥料、合成農薬、除草剤などの資材を投入せず、自然が持っている力を最大限引き出して栽培を行う農業です。
自然に任せて放置する。ということではなく、土中の微生物も含め田畑を豊かな自然環境の状態に近づけて「作物が生育しやすいようにお手伝いをする」栽培方法です。

お米や、季節の野菜たちを自然栽培農業で育てています。
年月を費やして、土づくり・タネづくりをした自然栽培の野菜を是非召し上がってください。

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