全国菓子博覧会金賞受賞!「にしめ万十」12個セット

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¥3,780(税込 送料別)
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商品説明

九州おふくろの味をたくさんの人に美味しく、手軽に召し上がっていただきたい・・・
そんな想いで作り上げたのが、この「にしめ万十」です。
平家屋の惣菜をこだわりの皮で包んだ田舎の味は、九州から都会へ住む人へ届けたい故郷の味です。
全国各地を忙しく飛び回るキャビンアテンダントさんにも大好評♪

個包装なのでギフトやお土産にもおすすめ!

【にしめ万十12個入りのセットです!】
《各1個入り》
馬肉じゃが、キンピラ竹の子、ひじき、キンピラごぼう
《各2個入り》
五目、高菜、切干大根、芋餡

【美味しさの秘密】
1.具材
厳選した農産物をおばあちゃん達が1つ1つ手洗い。
具材を見極めながら、それぞれのお饅頭に合うサイズに手作業で切っています。

2.味の決め手!お醤油
おばあちゃん達が、にしめ万十専用「オリジナル醤油」を、140年以上続くお醤油屋さんとともに作りました。
この醤油には、熊本では定番の調味料「赤酒」が使われています。

3.煮て味を〆る
すべての材料を大鍋に入れて煮〆ます。
大鍋で煮ることにより素材の旨みが出て、味の深みがより一層増すのです!
おばあちゃん達には大変な作業ですが、田舎の味を守るため、手作業で出来具合を見ながら煮ています。

4.モチモチ&フワッフワ!皮
にしめ万十の皮は、微妙な水温の変化で食感が変化します。
そのため、最も気を遣う部分なんです。
何度も試行錯誤を繰り返し、ようやく納得できる食感に辿り着きました。

【こんな方にオススメです】
・朝忙しくて朝食の時間が取れない
・食育のためにも、和食を子どもに食べさせたい
・手軽に和食を楽しみたい
・九州おふくろの味をじっくり味わって食べてみたい など

【美味しいお召し上がり方】
~電子レンジの場合~
冷蔵庫か電子レンジで事前に解凍します。
その後、袋から出さないまま700Wで40秒ほどチンしてください。
※品質上、常温での自然解凍はお控えください。
※必ず解凍後に温めてください。

~蒸しの場合~
凍ったままの万十を袋から出し、10分ほど蒸します。
作りたての味が楽しめる、最もおすすめの食べ方です!

商品情報

内容量 80g12個入り/五目、切干大根、田舎高菜、ひじき各2個。他各1個。
賞味期限 冷凍6ヶ月
原材料 にしめ万十(キンピラ干竹の子):小麦粉、竹の子、春雨、ごま油、醤油、砂糖、ショートニング、イースト、ベーキングパウダー、一味、塩、かつおエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆・小麦を含む) にしめ万十(馬肉じゃが):小麦粉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、馬肉、醤油、砂糖、ショートニング、イースト、ベーキングパウダー、塩、かつおエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆・小麦を含む) にしめ万十(切干大根):小麦粉、大根、人参、椎茸、醤油、砂糖、ショートニング、イースト、ベーキングパウダー、塩、一味、かつおエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆・小麦を含む) にしめ万十(高菜):小麦粉、高菜、醤油、砂糖、ショートニング、イースト、ベーキングパウダー、塩、かつおエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆・小麦を含む) にしめ万十(五目):小麦粉、ごぼう、人参、椎茸、蓮根、竹の子、醤油、砂糖、ショートニング、イースト、ベーキングパウダー、塩、かつおエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆・小麦を含む) にしめ万十(ひじき):小麦粉、ひじき、ちくわ、人参、あげ、醤油、砂糖、ショートニング、イースト、ベーキングパウダー、塩、かつおエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆・小麦を含む) にしめ万十(きんぴらごぼう):小麦粉、ごぼう、人参、醤油、砂糖、一味、ショートニング、イースト、ベーキングパウダー、塩、かつおエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆・小麦を含む) にしめ万十(芋餡):小麦粉、サツマイモペースト、砂糖、はちみつ、食塩、ショートニング、イースト、こむぎでんぷん、
還元水あめ、クロレラエキス/ベーキングパウダー(一部に小麦を含む)

配送情報

配送方法 クール便
数量1点ごとに送料が発生します。
配送料 ¥990~
※地域により金額が異なります。
出荷期間 1週間程度で発送します。
時間指定 指定可能

この商品の生産者

食べたらなんとなく優しい気持ちになれるかも。
愛情いっぱいのお万十をお手軽にどうぞ。

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