商品説明

■『鮎うまみ焼き　ほねうま』大サイズ
肉質の良さ、美しさにとことんこだわった自慢の「紀州仕立て鮎」を当社独自の製法で燻すように焼き上げ、骨まで旨い「うまみ焼き（ほねうま）」を実現いたしました。今までに食べた事がない、未体験の鮎の塩焼きをご堪能ください。

■『鮎一夜干し”梅仕立て”』大サイズ
自慢の「紀州仕立て鮎」を丁寧にひらき、和歌山名産の梅酢に浸けて、じっくりと乾燥させました。ほんのり香る梅の風味と鮎本来のうまみがマッチングした究極の逸品です。
頭から尾っぽまで、丸ごと食べやすい鮎一夜干しです。子供からご年配まで、幅広い層に大人気です！！

■『鮎まんまの素』2合炊き用
じっくり焼き上げた、自慢の「紀州仕立て鮎」をほぐし、醤油などの調味料を加えてお米と合わさるように試行錯誤し、見事な味に仕上げました。
炊飯器でお米・水と一緒に炊き上げるだけ。

★おいしい食べ方★
『鮎うまみ焼き　ほねうま』
袋に切り口を入れて、電子レンジで約１分加熱するだけで美味しく食べられます！
※トースターで焼くと、パリっとさらに美味しくなるのでオススメです。

『鮎一夜干し”梅仕立て”』
冷凍状態のまま、袋から取り出しトースター等で焦げ目がつくまで焼いてください。
※参考：1000Wトースターで3〜4分。

『鮎まんまの素』2合炊き用
本品1パックを冷蔵庫で自然解凍し、2合のお米と一緒に炊飯器に入れ、水を2合炊きの線に合わせ、炊くだけ！

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