色が変わる「冷や飯や~」

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暑い夏休み、食育、教育しませんか!ご飯の色が変わる冷やしても美味しい優冷米「冷や飯や~」は夏休みの友米です。

商品説明

特許製法でお米一粒一粒を蜂蜜と紫芋粉末と機能性表示乳酸菌と、腸内善玉菌の餌(オリゴ糖・寒天)で包んだ乳酸菌ヘルシー米です。

【特徴】
1.腸活ヘルシー
機能性表示乳酸菌と善玉菌の餌とアントシアニン等の相乗。

2.ご飯の色が変わる
紫芋アントシアニン色素が酸化還元作用により変色します。
1)そのままご飯を炊くと紫色のご飯です。
2)紫色のご飯にお酢を混ぜるとピンクご飯に変色します。
3)紫色ご飯に食用重曹を微量混ぜるとブルーご飯に変色します。
重曹を入れ過ぎるとグリーンに変色します。
子供と一緒に化学の勉強ができますし、着色料を使わず3色のご飯を楽しめます、キャラ弁等にどうぞ。

3.冷えても美味しい
製法と蜂蜜や寒天含有により冷えても美味しいご飯です。
小さいお握り等にして冷蔵庫に冷やしておけばアイス感覚で甘くてモチモチ美味しいご飯が楽しめます。ラップ等での保湿を十分して下さい。


商品情報

内容量 300g
賞味期限 製造後300日
原材料 米、蜂蜜、オリゴ糖、紫芋粉末、寒天、機能性表示乳酸菌K-1

配送情報

配送方法 宅急便(常温)
数量1点ごとに送料が発生します。
配送料 ¥820~
※地域により金額が異なります。
出荷期間 通年/随時
発送までの日数 5~6日で発送します。
日付指定 指定不可
時間指定 指定可能

長崎県

我が国の食の自給率は危機的状況であるなか、唯一の自給率を有し主食でもある米の消費は年々減少しお米離れは進んでいます。
3000年の食文化があり遺伝体質的にも最も適合するお米をもっと食べて欲しい!消費を拡大したい!
このために、お米の魅力化にチャレンジしています。

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