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TOYAMAANCHOVY スモーク
¥630(税込)
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国産アンチョビならではの鮮度感は、様々なお料理にご活用いただけます。スモークが効いているので、お料理のアクセントに!
商品説明
富山湾産カタクチイワシをミネラル豊富な海洋深層水を用いて丁寧に手開きし、100日以上塩熟成。
キトキトな旨味をオリーブオイル100%でぎゅっととじこめました。
国産アンチョビならではの鮮度感は、様々なお料理にご活用いただけます。
SMOKE(スモーク)は軽く燻製をかけることで、においを抑えコク深いまろやかな味わいに仕上げています。
スモークがイワシの旨味を引き立ててくれますので、お酒との相性も抜群です。
■お届け日時について
こちらの商品は、お届け日時の希望を承ります。
ご希望の方は、ご注文時の「備考欄」に希望日時をご記載下さい。
商品情報
内容量 | 40g |
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賞味期限 | 180日(常温) |
原材料 | 片口イワシ(富山県産)、オリーブオイル、塩 |
配送情報
配送方法 |
宅急便(常温)
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥820~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 通年/随時 |
発送までの日数 | 1週間程度で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
富山県
四季を通じて様々な天然資源に恵まれた北陸・富山。
弊社はそんな富山県の丁度中央部に位置し、北陸(富山・石川)の各浜と小一時間で結ばれ、常に新鮮な魚介類を調達できます。
また、本社工場は食品加工の絶対条件である、潤沢で良質な地下水にも恵まれたロケーションの地に10余年前にHACCPに準じた設計の工場を新設しました。
素材へのこだわりは勿論、使用する水、調味料、調理方法まですべてにこだわり、北陸の恵・海の幸をひと手間かけて、みなさまの食卓へお届けいたします。
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