いい塩梅！昔ながらの無添加梅干 300g
¥1,600（税込）
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「いい塩梅」の完熟梅。
しょっぱすぎない梅干しです。
商品説明
昔ながらのしょっぱい梅干しです。
【内容量】300g
【品種】白梅
サイズは中粒で食べて美味しいことから樹を増やされてきた黒澤農園の代表的な梅です。
【漬け込みについて】
天日塩を使用して、しょっぱ過ぎずにそのまま食べやすい塩分12%で漬け込みました。
「12%」の漬け込みは、漬け込みの技術に支えられた塩分濃度です。
減塩のための塩抜き作業がなく、梅の成分が丸ごといただけます。
青梅ではなく熟した梅を使用して付け込む事を意識して漬け込みのタイミングを大切にしています。
【配送温度帯】
常温
商品情報
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造から1年 |
| 原材料 | 梅、天日塩 |
配送情報
| 配送方法 |
宅急便（常温）
数量1点ごとに送料が発生します。 |
|---|---|
| 配送料 |
¥930～ ※地域により金額が異なります。 |
| 出荷期間 | 通年/随時 |
| 発送までの日数 | 3～4日で発送します。 |
| 日付指定 | 指定不可 |
| 時間指定 | 指定可能 |
埼玉県
山があり、水田があり、畑がある。
猪や鹿も居る多様な中山間地域の里山自然環境を活かして、先祖から引き継いだ土地を活かして農業を営んでいます。
梅農家としての特徴をいかしながら季節ごとに表情を変える自然、あるがままの恵みをお届けします。
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