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【期間限定出荷】広島倉橋産 生かき 大小混合700g
¥2,808(税込)
内寄付金額 ¥78
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出荷期間:11月~5月14日
発送予定日:3~4日で発送します。
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大小混ざりの商品ですが、大きい粒と小さめの粒に分けて料理に使えます。
商品説明
■内容量 生牡蠣 700g
■商品説明
臭みもなく磯の香りがして美味しさ抜群です!
セラミックスで浄化させた海水にひと晩漬けたかきは臭みもなくかき本来の味がします。
また、水分を吸収しやすい牡蠣は真水で洗っておりません。
そうすることにより、調理時の身の縮みを防ぐことができます。
■配送につきまして
消費期限が発送日から4日となります。
関東方面のお客さまが午前中の時間指定をされた場合、発送の翌々日の午前中となります。
翌日到着は14時以降の指定が出来ます。
ご注意ください。
商品情報
内容量 | 700g |
---|---|
賞味期限 | 発送から4日 |
配送情報
配送方法 |
クール便
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥1,044~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 11月~5月14日 |
発送までの日数 | 3~4日で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
広島県
私たちの会社は、広島県の呉市倉橋町のきらきら光る海でちりめん漁をしている宮原水産です。うちの主人で4代目になります。初代のご先祖様は、ボラ網から初めその後道具もないなか、蚊帳のきれいな所でちりめん漁をしたのがはじまりだそうです。
昭和50年頃までちりめんは船の上で茹でていました。昭和51年から陸で地獄釜と呼ばれる釜でカタクチイワシを茹でることになりました。
平成18年ちりめんを美味しく茹であげるという自動釜に変え東京の豊洲市場に出荷して好評を頂いております。
子供達は、小さい頃からおじいさんおばあさんお父さんについていくうちに色々な事が自然と身に付いてきたようです。おばあさんが一匹一匹大切に扱うようにと言われ続けてきました。今もそれを守り続けていこうと思います。
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