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豆どころ丹波にて、20年以上農薬・化学肥料を使わず有機栽培に取り組んでいます。
地元47件以上の農家グループを組織し、栽培・加工・製品化を一貫して自社で行います。
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市内の耕作放棄地を借り上げ化学農薬・化学肥料を使わない栽培で農産物を生産し、委託製造により添加物を使わない加工品を製造販売している農業生産法人です。
食べ物は人の生命維持に欠かせないものであることを原点にして生産販売を行い、今日、「食べ物」から「食品」になっていますが私たちは食べ物作りを行っています。
「美味しそうな野菜作りはしておりません-食べていただければ納得いただける食べ物作り」をいたします。
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群馬県北部にあるみなかみ町というところで「いちごの家」としていちご園をしています。
ハウス内の温度や湿度、CO2などをしっかりと管理し、より良い光合成ができるように日々考えながら栽培をしています。
いちご園の他にも、カフェが併設されておりイチゴを使ったスイーツなども販売しております。
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岐阜県岐阜市にあるクレドファーム レンゲの里です。
当社では、農薬・化学肥料・除草剤を一切使用しない自然農法で
米・各種野菜・柿等を生産・加工・販売しています。
ご自身やご家族の身体の健康面・永らく続く異常気象。
こんなことを農業の面から改革・改善できるならありがたいです。
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滋賀県の北部、高島市でミニトマト栽培をしております森田農園です。
私は代表の森田真隆と申します。
びわ湖を抱く滋賀県は水の都。また高島市は雪の多い北部に位置し、綺麗な冷たい雪解け水を豊富に貰って育つ農産物は格別です。
当園では、こだわりの栽培方法と日々ミニトマトが美味しく、甘くなるような育て方を工夫して栽培しております。
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佐賀平野ど真ん中に位置するへその町!!江北町で☆キラリもち麦☆を生産販売しております土井農園です。
生活習慣病の予防など様々な効果が期待出来るキラリもち麦。
是非この品種を江北町で生産したい!!高齢化の叫ばれている農業への活性化へ繋がれば!!との強い思いから生産を開始、試験栽培を経て、今では安定した生産が可能となり、少しずつですが皆様に知って頂けるようになってきました(^^♪
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農薬は、何があっても使用しないこと、動物性堆肥は、使用しないこと、これは絶対に譲ることが出来ません。草と野菜を共生させることで、積んだ草が堆肥となり、また野菜を育ててくれます。(作物により、油粕、腐葉土は使用いたします)
虫のバランスが取れれば、恐ろしいほど野菜が食べられてしまうことはありません。
鶏糞や化学肥料は、大量使用により私たちの飲み水を汚染します。生物多様性が維持された中で、健康に野菜を育てています。
おおるりファームの畑がある町田市の耕作放棄地は、斜面で日当たりや水はけが良く、周りが森に囲まれているため、農薬のドリフトもありません。また、頂上に位置していますので、上にある畑からの農薬の汚染もありません。安心して、食べていただけます。
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北海道長沼町の平飼い自然有精卵農家です。
2011年3月11日の東日本大震災をきっかけに食や生き方について深く考える様になり、2013年神奈川県横浜市から自然豊かな北海道長沼町に移住。
現在は鶏さん達と共に「モチツモタレツ」で暮らしています。
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福岡県朝倉市は食材の宝庫です。
綺麗な水、肥沃な大地に育まれ新鮮なぶどう、柿をメインに栽培しています。
「皆様に美味しい!幸せが届きますように」を経営理念とし、人に自然に優しい農業を目指しています。
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農家直送のお米を販売しております合同会社むすびでございます。
豊﨑屋は、認定農業者・エコファーマーが土作りや苗作りからこだわって作っています。
作るだけでなく、こだわって作られたお米をお米ソムリエが丁寧に厳選しています。
*屋号「豊﨑屋」から社名「合同会社むすび」に変更しました!
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