豊後極みふぐとらふぐの唐揚げ(ブラックペッパー風味) 430g
¥4,500（税込）
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そのまま油で揚げるだけ！
商品説明
■商品内容
豊後極みふぐとらふぐの唐揚げ(ブラックペッパー風味) 430g
■商品のおすすめポイント
とらふぐの身をぶつ切りにしてブラックペッパー、天然塩で味付けをし、片栗粉(ジャガイモ澱粉)でまぶしております。
おつまみには最高です。
食べ方は、そのまま油で揚げるだけで美味しく頂けます。
※ 新型コロナウイルスの影響で高級食材が売れなくて困っています。
少しでも多くの方に買ってもらいたく税込みの送料無料でお届けいたします。
よろしくお願い致します。
■配送についてのお願い
ご注文日を含めて3日後から配送日をご指定ください。
ご注文時の備考欄にをご記入ください。
新鮮なふぐをお届けしておりますので、ご協力の程お願いいたします。
商品情報
| 内容量 | 430g |
|---|---|
| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー | 小麦 |
配送情報
| 配送方法 |
クール便
数量1点ごとに送料が発生します。 |
|---|---|
| 配送料 |
¥972～ ※地域により金額が異なります。 |
| 出荷期間 | 通年/随時 |
| 発送までの日数 | ご指定日に合わせて発送いたします。（備考欄にご注文日を含めて3日後から配送日をお知らせください。） |
| 日付指定 | 指定不可 |
| 時間指定 | 指定可能 |
大分県
エイコー水産は昭和40年代から魚類養殖に取り組んでいる地元でも有数の漁師です。
現在は2代目の兄弟漁師が引き継いでいます。
陸上でのふぐ養殖に取り組んで十数年、やっとふぐの気持ちが少しわかるようになってまいりました。
朝と夕方の2回、必ず全ての水槽を見回し、少しでも様子の悪い魚体を見つけると直ぐに選別して別の生け簀に移す。
水温の管理を徹底し、魚の食べ具合を見ながら飼料を調整するなど、子供を育てる気持ちと同様に1匹1匹を丁寧に養殖しています。
2年前から国の6次産業化の支援を受けて、育てて市場に出荷するだけではなく、自ら加工や販売先の確保をおこなっています。
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