はし長の「紀州干物詰合せ」(5種10枚入)
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天然天日塩と地元のきれいな海水だけを使って仕上げました!
商品説明
1匹ずつ手作業で丁寧に開き、冷風乾燥機で仕上げる、「はし長の干物」は身が柔らかでふっくらしており、ひと味もふた味もちがいます。
みりん干しは味醂・ザラメ・黒砂糖だけを使っており、合成甘味料・化学調味料・保存料は使用しておりません。
【商品内容】
5種10枚入
※魚の種類・枚数・大きさは、季節や水揚状況によって変わります。
【種類】
アジ干物 カマス干物 サバみりん あじみりん ウルメ サバ開きなど
※画像はイメージです。
商品情報
内容量 | 5種10枚入 |
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賞味期限 | 冷凍で30日間・解凍後3日以内は美味しくお召し上がりいただけます。 |
原材料 | 5種10枚入 ※魚の種類・枚数・大きさは、季節や水揚状況によって変わります。 【種類】 アジ・カマス・あじ・ウルメ・サバ |
アレルギー | さば |
配送情報
配送方法 |
クール便
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配送料 |
¥1,200~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 随時 |
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日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
和歌山県
初めまして。 株式会社はし長 五代目 橋本 昌典です。
海とともに歩んできた150年の歴史
はし長の創業は慶応元年(1865)、初代橋本半助が前身となる「山半商店」を創業しました。当時は天秤を担いで魚の行商をしており、徐々に事業を拡大し二代目のころには店舗を構えるほどになりました。その頃には魚だけではなく豆腐や油揚げの販売を行い、三代目の頃になると伊勢海老問屋として関西・関東方面に販路を拡大。三代目長次郎にちなみ、「橋長商店」に変更しました。戦後を迎え、経済の成長と共に新たな展開を見据えた畜養所を作り、昭和62年に海産物の直売店をオープン。平成11年には「株式会社はし長」として名前も新たに現在の場所に店舗を構えました。
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