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【玄界灘産・紫外線殺菌済】採れたて厳選冷凍「牡蠣」(800g×2P)
¥2,650(税込)
内寄付金額 ¥73
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出荷期間:12月5日~4/10
発送予定日:1週間程度で発送します。
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生食もできる採れたて牡蠣!嬉しい2パック♪
商品説明
【内容量】1600g(800g×2パック)
玄界灘に面する佐賀県の海で、育てた養殖真牡蠣(紫外線殺菌済)です。
急速冷凍してお届けします。
食べたい分だけを解凍してお召し上がりください!
【お召し上がり方】
冷蔵庫にてゆっくり解凍して下さい。
紫外線殺菌をしておりますので、到着して1ヶ月以内であれば生食でも頂けます。
牡蠣は高鮮度維持凍結機(3Dフリーザー:魚介類の鮮度維持が最も良く解凍時のドリップが少ない)による急速冷凍をしており、生でも食べられる鮮度をキープしています。
商品情報
内容量 | 800gx2パック |
---|---|
賞味期限 | 生食で1カ月、加熱の場合8カ月です。(-18℃以下要冷凍) |
原材料 | 牡蠣 |
配送情報
配送方法 |
宅急便(冷凍)
数量1点ごとに送料が発生します。 |
---|---|
配送料 |
¥1,040~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 12月5日~4/10 |
発送までの日数 | 1週間程度で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
佐賀県
主に吾智網漁3月から12月、時期的に船曳網漁が9月から11月の操業でカタクチイワシの漁獲、製造、販売まで行っています。
カタクチイワシは海水ではなく、真水(軟水)に食塩を入れた塩水でボイルします。添加物は食塩のみ!
防腐剤を使わず賞味期限を保つ為に急速冷凍しています。
安心安全で旨い魚介類を皆様の食卓へ届けられるように、徹底した鮮度維持に取り組んでいます!
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