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【送料無料】へしこ・ふぐの子満腹セット
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春ギフトにもぴったり。殿様が愛した奇跡の肴を召し上がれ。
商品説明
もともと保存食(お漬物)として重宝されていた「へしこ」・「ふぐの子(卵巣)」のセットです。
少量ずつをご飯のお供やお茶漬けとして、又は酒のおつまみ としてお楽しみ下さい♪
【内容量】
●鯖のへしこ 3本(約450g×3本)
●ふぐの子糠漬け:390g
※量調整のため、ふぐの卵巣をカットする場合もございますのでご了承下さい。
【お召し上がり方】
●鯖のへしこは糠をおとし薄くスライスして頂くか、適度な大きさに切って軽く炙ってお召し上がりください。
●ふぐの子糠漬けは手で糠をおとし(水で洗わないでください)薄くスライスしてそのまま頂くか、アルミホイルに包んで軽く炙ってお召し上がりください。
【原材料】
●鯖のへしこ
真さば(国産)・米糠・米糀・赤唐辛子・魚醤(いわし・さば)・食塩
●ふぐの子糠漬け
ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・魚醤(いわし・さば)・食塩
【保存方法】
お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
商品情報
内容量 | ●鯖のへしこ 3本(約450g×3本) ●ふぐの子糠漬け:390g |
---|---|
賞味期限 | 3ヵ月間 |
原材料 | ●鯖のへしこ 真さば(国産)・米糠・米糀・赤唐辛子・魚醤(いわし・さば)・食塩 ●ふぐの子糠漬け ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・魚醤(いわし・さば)・食塩 |
アレルギー | さば |
配送情報
配送方法 | ゆうパック(常温) |
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配送料 | 無料 |
出荷期間 | 随時 |
発送までの日数 | 3~4日で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
石川県
明治32年創業の「荒忠商店」です。
私たちが手掛けるへしこ・糠漬けは、創業以来大切に受け継がれた木樽の中でゆっくりと自然発酵させています。
元々は北陸の厳しい冬を乗り越える保存食として扱われたさばのへしこをはじめとする魚の漬け物。
中でも「ふぐの糠漬け」は加賀百万石の殿様が嗜好したと語り継がれるほどの珍味です。
私たちが丹精を込めてこしらえる代々受け継がれた加賀百万石、北陸の珍味をぜひ一度お召し上がりください。
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