商品説明

【セット内容】
■宇治のチョコレート【抹茶・ほうじ茶】
・宇治抹茶チョコレート（10g）×14枚
・ほうじ茶チョコレート(10g）×14枚
合計28枚入り

■宇治茶四撰【お試しセット】
・もちもち玄米茶
・めっ茶うまい
・ごはん一番茶゛
・うじたはらの滴
合計120g入り (各30g×4本入り)

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★宇治のチョコレート【抹茶・ほうじ茶】
京都・宇治のお茶を素材に使った抹茶とほうじ茶のチョコレートです。

ベースのホワイトチョコも独自のレシピで上質の抹茶の風味、こうばしいほうじ茶の風味を引き出せるよう原料の配合を吟味しました。
大手メーカーにはない、本当の抹茶・ほうじ茶の風味を味わっていただきたいという思いで思考錯誤し、完成しました。

抹茶は、京都府産の宇治抹茶で、石臼挽きの一番茶の抹茶のみを使用しており「 味・香り・色・泡立ち」と、五感で抹茶をお愉しみいただけるのは石臼挽きならではの特徴です。

ほうじ茶は、きよ泉オリジナルの茎ほうじ茶を使用しております。通常のほうじ茶と違い、一番茶の茎の部分を独自の焙煎方法の「砂炒り焙煎」で炒ったほうじ茶を使用しているため、通常のほうじ茶よりも甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさが特徴です。


★宇治茶四撰【お試しセット】
深蒸し系のお茶のため、粉状の部分が多めです。急須は深蒸し用の細かい網の急須がお勧めです。
香ばしい香りの中に、深みあるコクが味わえます
温度は70度ぐらいのお湯をお使いください。より甘みが増します。

・もちもち玄米茶
宇治の高級玉露と、もち米の玄米をブレンドした最高級の玉露玄米茶です。
玉露のまろやかな甘みと、もち米のまろやかさとの絶妙のハーモニーをお確かめ下さい。
温度は70度ぐらいのお湯をお使いください。より甘みが増します。

・めっ茶うまい
一番茶玉露の新芽の部分を集めた、味の濃い、甘みのある緑茶です。
新芽の部分ですので、やや粉状ですが、芽茶なので、粉茶と違い、どっしりとした重みがあるのが特徴です。
温度は70度ぐらいのお湯をお使いください。より甘みが増します。

・ごはん一番茶゛
美味しいお茶漬けを食べたい方にお薦めのお茶があります。
玄米の香ばしさと、香り高い緑茶の風味が、お茶漬けを引き立てます
温度は80度ぐらいのお湯をお使いください。より甘みが増します。

・うじたはらの滴
京都府南部地域の一番茶の煎茶を、深むし製法でコクを出し、仕上げ茶工程でマイクロ波乾燥機で、強火の火入れをした香り高い香ばしい宇治茶です。
荒茶風に仕上げていますので、茎の部分が目立ちますが、味にさっぱり感を出すため、あえて茎の部分を含めました。

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